Nos dias 14 e 15 de abril começa a tradicional Festa do Milho de Água Vermelha. A população de São Carlos e região pode conferir os apetitosos quitutes feitos com milho verde, em pratos doces e salgados e assistir aos shows. Neste ano tem uma novidade: o 1° Concurso de Rainha e Princesa da Festa do Milho.
A festa será realizada na rua Bela Cintra no distrito de Água Vermelha e terá por volta de 60 barracas. É importante ressaltar que a festa gera renda aos produtores e mais de 500 empregos temporários.
“É uma festa de caráter popular realizada pela comunidade de Água Vermelha em parceria com a Prefeitura Municipal de São Carlos. Formada por quermesse, barracas típicas e atividades musicais. Os preparativos estão a todo vapor e tudo dentro do cronograma previsto”, diz Tatiane Aparecida Antônio, presidente da Comissão Organizadora da Festa.
Ela ressalta que a Prefeitura, via Coordenadoria de Artes e Cultura, fornece as atrações culturais. Existe também o apoio da Polícia Militar, ambulatório, equipes de saúde e fiscais, dentre outros.
ATRAÇÕES – “Foram utilizadas mais de 500 mil espigas de milho para a produção dos pratos derivados do produto”, ressalta Tatiane. As pessoas podem apreciar curau, pamonha, creme de milho, bolos, sorvete, sucos e milho verde cozido, além da “Chica Doida” (massa de milho verde recheada com queijo, linguiça, palmito e azeitona) e do “Ki-Xique”.
“Está prevista a apresentação das bancas Doce Veneno e da dupla Tanatã e Luan, que abrirá a festa”, fala Tatiane.
RAINHA E PRINCESA – Podem se candidatar meninas de 13 a 25 anos da região de Água Vermelha. As inscrições estão abertas até o próximo dia 26 na administração regional de Água Vermelha (antiga subprefeitura). O desfile acontecerá no próximo sábado (31), às 19h30, no Centro Comunitário.